A castanha-do-pará é considerada o alimento natural que possui mais radiação no mundo. De acordo com um artigo do portal ORAU’s Center for Science Education, especializado em tratar assuntos sobre alimentos radioativos, o acúmulo do elemento radio no fruto se deve por conta da longa extensão das raízes da castanheira (Bertholletia excelsa). Porém, mesmo sendo o fruto com o maior acúmulo de radiação, ainda não supera os níveis do mesmo material que estamos expostos diariamente em telefones celulares, por exemplo.

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De acordo com as pesquisas, a extensão das raízes seria o fator responsável pela quantidade incomum de radiação e não a alta concentração do elemento rádio no solo. Isso faria que a planta acumulasse 1000 mais vezes mais radiação que qualquer outro alimento natural.

Apesar da radioatividade encontrada na castanha-do-pará ser a maior entre todos os alimentos, não existe nenhuma recomendação especial ou restrição ao seu consumo.

EXPOSIÇÃO

Apesar de pouco divulgado, a radiação da castanha-do-pará já foi tema em grandes programas de TV, entre eles o seriado americano Dr. House. Na trama, um de seus pacientes passa uma temporada no Brasil e consome castanhas-do-pará em alta quantidade. No laudo final, que é baseado em fatos reais, é constatado a intoxicação do homem pela radioatividade do fruto.

CONSEQUÊNCIAS DE CONSUMO DA CASTANHA-DO-PARÁ

As consequências ao corpo causadas pela castanha-do-pará variam de quantidade até questões biológicas do corpo de cada indivíduo. Em tese, o consumo deliberado do alimento pode causar fadiga, vómitos, irritação da pele e até perda de cabelo.

25 COMENTÁRIOS

  1. Que eu me lembre deste episódio do Dr. House, a intoxicação foi devido ao excesso de manganês presente na castanha-do-Pará, pois o paciente havia ingerido dezenas de castanhas. A dose diária recomendada desta substância está presente em uma única castanha, mais que isso começa a ser tóxico.

  2. Pra começar a radiação (não ionizante) emitida pelos telefone celulares é totalmente diferente daquela gerada por elementos radioativos que emitem radiações ionizantes. Em segundo lugar a captação dos isótopos Ra-226 e Ra-228 por parte da Bertholletia excelsa não depende do comprimento das raizes, mas do fato que o metabolismo dessa planta é ávido de calcio que, do ponto de vista químico, se parece com o rádio. De fato as castanhas do Pará são o alimento mais radioativo do planeta e o consumo deveria não ultrapassar as duas unidades por dia.

  3. Daria até pra fazer um super herói brasileiro que ganha super poderes após comer castanha do Pará. Ou melhor com a maior reserva natural do mundo no norte brasileiro quem sabe não fazer as unidades de Belém4, Manaus5, Amapá6 e Rio Branco7 todas trabalhando a todo vapor enriquecendo castanhas kkkkkkkk.
    Tanta coisa pra se preocupar

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